การอบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างอย่างมืออาชีพ เป็นหลักสูตรที่ทางศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดได้จัดทำขึ้น โดยเฉพาะ ใช้เวลาการอบรมเพียง 1 วัน ตั้งแต่8.00น.-18.00น.(โดยประมาณ) ณ บ้านเห็ดฟ้าใส บ้านควนออก 130/1 หมู่ที่ 5 ตำบลวังใหม่ อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง
ผู้เข้าอบรมจะได้อะไร???เมื่อได้เข้าอบรมที่บ้านเห็ดฟ้าใส
1.ต้องสามารถ เพาะเชื้อเห็ด ขยายเชื้อเห็ด และทำก้อนเห็ดใช้เองได้ทุกชนิด(ในแนวใหม่ เห็ดกอ้นเล็ก(ครั้งแรกของประเทศ) เชื้อเดินเร็ว เก็บดอกไว
2.ต้องมีโรงเห็ดที่สามารถความบคุม ความชื้น อากาศ และอุณหภูมิ ที่เห็ดต้องการได้ ไม่ว่าเห็ดในเขตหนาว หรือเขตร้อน ต้องออกได้นอกฤดูอย่างต่อเนื่อง และเป็นแบบอัตโนมัติ(ลิขสิทธิเฉพาะบ้านเห็ด เป็นครั้งแรกของโลก)
3.ต้องมีมุมมองเรื่องการตลาดในแนวใหม่ ไม่เน้นขายเพียงดอกเห็ดอย่างเดียว แต่สามารถขาย เชื้อเห็ด ก้อนเชื้อเห็ด โรงเห็ดอัตโนมัติ อุปกรณ์/วัสดุในการผลิตก้อนเห็ด
การอบรมเห็ดทั่วไปในประเทศ ทุกที่ก็เน้นเฉพาะการ เขี่ยเชื้อ ทำก้อน เปิดดอก เพียงอย่างเดียว โดยใช้อุปกรณ์ต่างมากมาย เช่น หม้อนึ่งแรงดัน หม้อนึ่งก้อนเชื้อเห็ด ห้องปลอดเชื้อ ตู้เขี่ยเชื้อ เครื่องผสมขี้เลื่อย และเครื่องอัดก้อนเห็ด อุปกรณ์เหล่านี้มีราคาสูงมาก ประมาณชิ้นละ 2-5 หมื่นบาท รวมกันกว่ากว่าทำก้อนเห็ดได้ก็ 1-2 แสนบาท ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เข้ามาอบรมเห็ด ที่บางคนมาเพื่อศึกษาก่อนทำเป็นอาชีพจริง ด้วยเหตุนี้ผู้เข้าอบรมจะไม่สามารถนำความรู้นั้นไปประกอบอาชีพได้เลย สุดท้ายก็ต้องซื้อก้อนเห็ดจากที่อบรมไป
2. ผู้อบรมสามารถเขี่ยเชื้อจากดอกเห็ดไปอาหารวุ้นได้ โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อและห้องปลอดเชื้อ
3. ผู้อบรมสามารถเตรียมเมล็ดข้าวเปลือกและข้าวฟ่าง ข้าวเปลือกก็เพาะเชื้อเห็ดได้ ไม่จำเป็นต้องข้าวฟ่างอย่างเดียว
4. ผู้อบรมสามารถต่อเชื้อเห็ดจากอาหารวุ้นลงในเมล็ดข้าวเปลือกและหรือข้าวฟ่างได้ โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อและห้องปลอดเชื้อ
5. ผู้อบรมสามารถทำก้อนเชื้อเห็ดได้ โดยใช้แนวคิด/แนวทางใหม่ที่จะบังคับให้เห็ดเชื้อเดินได้เต็มก้อนอย่างเร็วที่สุดในประเทศ และออกดอกทุกวันได้(ทุกก้อน)
ตารางการอบรมเพาะเลี้ยงเห็ดจากไม่รู้สู่มืออาชีพ
7.00-8.00น. รับประทานอาหารว่าง เช้า(อาหารฟรี)
8.00-8.30น. เยี่ยมชมกิจการบ้านเห็ดฟ้าใส
8.30-10.30น. การทำเห็ดให้ออกดอกอย่างต่อเนื่อง ได้คุณภาพ และไม่ต้องพักโรง(หัวใจหลักการอบรม)
10.30-12.00น. เตรียมข้าวเปลือก/ข้าวฟ่าง สำหรับเขี่ยเชื้อ และอาหารวุ้นPDA และ RDA นึ่งฆ่าเชื้อโรคในหม้อนึ่งซาลาเปา/หม้อแรงดัน
12.00-12.30น. ทานอาหารร่วมกัน(อาหารฟรี)
12.30-13.30น. เขี่ยเชื่อจากดอกเห็ด>วุ้น / เขี่ยเชื้อจากวุ่น>ข้าว /เขี่ยเชื้อจากข้าว>ข้าว และ เขี่ยเชื้อจาก ข้าว> ก้อนเชื้อเห็ด โดยไม่ต้องใช้ตู้เขี่ยเชื้อ/ห้องปลอดเชื้อ
13.30-16.30น. ทำก้อนเชื้อเห็ดเล็กตามแบบบ้านเห็ด และนึ่งก้อนเชื้อเห็ดในหม้อนึ่งลูกทุ่ง
16.30-17.00น. ทบทวนและให้แนวทางในการเพาะเลี้ยงเห็ด
17.00-17.30น. รับเกียรติบัตร – ถ่ายภาพร่วมกัน
สนใจเข้าอบรมเข้าไปสมัครเลยที่หน้าแรกครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น